Este año, el ajo cubrió alrededor de 90 hectáreas del territorio de Stavropol. La cultura fragante creció en los campos de varias organizaciones agrícolas, así como en granjas privadas de residentes de la región.
"El año pasado, el ajo ocupó sólo un poco más de 70 hectáreas de campos marginales", dicen los agricultores locales. - Pero en 2018, decidimos aumentar el rendimiento. Y así, establecieron su propio récord para el volumen de cosecha de ajo ".
De hecho, este año fue increíblemente fructífero para los productores de ajo en el territorio de Stavropol: se cosecharon más de 333 toneladas de cultivos. Y esto es más alto que en 2017 en más del 25%.
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El ajo es vendido por distribuidores regionales locales. El costo promedio de una tonelada de ajo Stavropol es de 135 mil rublos.
"¡Estamos viendo una rentabilidad del trescientos por ciento!" - Los productores de ajo Stavropol no pueden creer en su felicidad.