Los pepinos Lukhovitsky son un conjunto de variedades cultivadas en la misma región desde tiempos prerrevolucionarios. La revisión está dedicada a cómo estas variedades difieren de otras y cómo se cultivan.

Descripción y descripción general

La historia de este fenómeno agrocultural es algo inusual. Como en todas las áreas de la Rusia prerrevolucionaria, los campesinos se dedicaban a la agricultura. Y una vez que alguien notó que los pepinos son las mejores verduras de la zona. Gradualmente, las variedades que dieron el rendimiento óptimo se destacaron y se desarrollaron tecnologías para su cultivo.

El grupo de variedades Lukhovitsky incluye:

• Lukhovitsky
• Murom
• Vyaznikovsky;
• Adam
• Mirinda
• Solinas;
• Agraciado
• Libella

Las principales características de las condiciones climáticas de la región son el aumento de la humedad y la temperatura moderada del aire. Durante más de 100 años desde el comienzo del cultivo de pepinos, la colección se repone con nuevas variedades holandesas que mejoraron el grupo, agregando resistencia a las enfermedades modernas (mildiu polvoriento) y mejorando las características de sabor.Características de las variedades Lukhovitsky:

• tamaño pequeño (5-7 cm);
• peso promedio 90–100 g;
• forma elíptica;
• piel con granos;
• buena densidad, nitidez;
• rico sabor;
• fuerte olor a pepino;
• resistencia a las heladas.

Sabes En los países de habla inglesa existe la expresión "genial como un pepino". La comparación refleja la capacidad de un vegetal para bajar la temperatura de la sangre. Por lo tanto, se recomienda usarlo en máscaras faciales para reducir la hinchazón.

Ventajas y desventajas.

• Ventajas de este grupo:
• alta productividad;
• buenas características de sabor;
• del mismo tamaño, conveniente para enlatar;
• alta densidad, proporcionando buena transportabilidad y durabilidad;
• falta de amargura, lo que los hace ideales tanto para el consumo natural como para la cosecha de invierno;
• maduración temprana y amigable;
• la posibilidad de crecer en invernaderos y en campo abierto;
• resistencia a enfermedades.

La mayoría de las variedades que se incluyen en el grupo están representadas por formas híbridas. Se adaptan a las condiciones climáticas modernas de la región templada y dan una buena cosecha de deliciosas frutas crujientes.

Las desventajas, o más bien, las características del grupo son que las variedades están bien adaptadas a condiciones climáticas específicas. Y para obtener una cosecha alta, es necesario recrear las condiciones en las que deberían crecer los pepinos Lukhovitsky.

Tiempos de aterrizaje óptimos

Los pepinos son un cultivo estacional que no tolera las heladas. En un clima templado con una larga temporada de crecimiento, se pueden plantar en campo abierto de abril a junio. Para esto, la temperatura del aire debe establecerse en + 18 ° C.

Para calentar el suelo y evitar la congelación del sistema radicular, el lecho puede cubrirse con plástico negro, lo que aumenta la temperatura del suelo en 10 grados.

Las semillas de pepino se siembran en plántulas en marzo o abril.

Tiempo de plantación en invernadero:

• Marzo - abril para invernaderos con calefacción interior;
• Abril - mayo para edificios sin calefacción.

Sabes Si desea aliviar el estrés, coloque el pepino picado en agua hirviendo. La fruta segregará volátiles, lo que puede crear un efecto relajante y calmante. Inhale el vapor durante 15 minutos para lograr un mejor resultado.

El cultivo de plántulas para las regiones del sur puede comenzar a fines de febrero.

Cómo plantar y crecer

Los agricultores novatos a menudo piensan en la mejor manera de cultivar pepinos: en campo abierto o en invernadero. Las variedades Lukhovitsky están bien adaptadas para crecer en campo abierto. Pero cada método tiene sus ventajas y desventajas.

Vale la pena considerar que el invernadero es un lugar con procesos artificiales, que se caracterizan por el desarrollo acelerado de la planta y el uso intensivo de productos químicos.

Pero el método de cultivo en invernadero es capaz de aumentar la productividad 4 veces, mejorar la calidad del producto, crear más oportunidades para controlar el microclima, hacer que el agricultor sea independiente de los factores climáticos externos y también aumentar la temporada de crecimiento. También puede minimizar el riesgo de infección de plagas.

El cultivo del suelo se percibe como más ecológico y natural. Pero la mayoría de las veces se usa en ausencia de invernaderos estacionarios.La mayoría de las variedades híbridas modernas (etiquetadas F1) se cultivan de cualquiera de las formas. Por lo tanto, siempre puede elegir el método más adecuado para usted.

Sabes Los pepinos prefieren crecer por la noche a temperaturas superiores a +15°C. A una temperatura más baja, suspenden el desarrollo y no forman ovarios. Con el mantenimiento prolongado de condiciones adversas, la planta morirá.

Semilla directamente en el suelo

Elija un área soleada protegida de fuertes vientos. Como los pepinos no pueden tolerar el frío, la parcela debe estar cubierta de árboles o edificios desde el lado norte. El aterrizaje se lleva a cabo en suelos cálidos, bien drenados y ricos en humus.Si su área tiene suelos arcillosos, se aplica arena, turba o compost al lecho para que quede más suelto. El suelo arenoso se considera óptimo para los pepinos debido al calentamiento mejorado. Mezcle el compost o el estiércol podrido con el suelo antes de plantar y llévelo a una profundidad de 5-10 cm.

Para que la tierra se mezcle uniformemente, mezcle la tierra con el compost en un recipiente separado y vuelva a colocarlo.

En un formato de invernadero, el suelo se drena y fertiliza colocando varias capas: la primera es paja o aserrín, que sirve como una especie de drenaje, luego coloca una capa de compost y luego la tierra principal en la que crecen los pepinos. El grosor de cada capa es de 9-10 cm.

Debe plantar las semillas para que entre las plantas individuales haya una distancia de al menos 90 cm. Para los pepinos de crecimiento fuerte, se usa un enrejado al que se unirá la vid. También hay formas espesas de tamaño insuficiente. Son más compactos y la distancia entre ellos debe ser de al menos 70 cm.

La siembra se lleva a cabo en un suelo húmedo y luego mantiene una humedad constante y no permite que el suelo se seque.

Cuando la vid crece hasta una longitud de 0,7 m, está atada. Para arbustos altos, se utiliza pellizcar la parte superior. Esto limita el crecimiento del tallo principal, estimula el desarrollo de brotes laterales y fructificación.

Importante! Si las plántulas no se plantan en campo abierto, sino en plántulas, entonces el cultivo madurará 2 semanas antes.

Plántulas en crecimiento

Las semillas para las plántulas se plantan 3-4 semanas antes de plantar en el suelo. Los pepinos crecen muy rápidamente, y las plántulas demasiado crecidas no echan raíces bien. Por lo tanto, no se plantan antes. Debe haber mucha materia orgánica en buena tierra. Puede usar proporciones iguales de compost, tierra ordinaria, para plantar plantas.El tratamiento de semillas antes de plantar incluye calibración y desinfección. Seleccione semillas grandes y llenas con una superficie plana. Colóquelos en una solución de cloruro de sodio (3%) para la desinfección durante 10 minutos. También puedes usar un estimulador de crecimiento.

Este es un medicamento que mejorará la germinación de las semillas, les proporcionará protección inicial contra las bacterias y mejorará la uniformidad del desarrollo de sus plántulas. Los estimulantes del crecimiento más utilizados son Baikal-EM1, Energen, Zircon.

Semillas plantadas en tabletas de turba. Su composición es turba prensada. Cuando está húmeda, la tableta aumenta de volumen y crea las condiciones para la germinación de la semilla. En cada tableta, puedes plantar 1 semilla. Coloque las tabletas de semillas preparadas en un recipiente de plástico y cubra con papel de aluminio.

Esto crea un efecto invernadero que acelera la germinación de las semillas. Los primeros brotes aparecen en 7-10 días.

Importante! No permita la luz solar directa a las plántulas. Las plántulas pueden quemarse por el sol caliente.

Tan pronto como broten los pepinos, proporcione una duración de 10-12 horas a la luz del día, temperatura del aire + 20 ° C y humedad 55-60%. La iluminación debe ser uniforme, de lo contrario las plantas se estirarán hacia la fuente de luz. La siembra de plántulas en campo abierto se lleva a cabo 3-4 semanas después de la germinación.

Trate de no dañar las raíces al trasplantar.

Cuidado del pepino después de plantar

El cuidado adecuado de las plantas le proporcionará un cultivo fresco y fragante.El cuidado del aterrizaje consistirá en:

• labranza
• riego
• aplicación de fertilizantes;
• control de plagas y enfermedades.

A veces hay pepinos con un sabor amargo. Ocurre debido a la humedad desigual, temperaturas extremadamente altas o bajas. Minimice estos problemas y su cosecha sabrá muy bien.

Riego y fertilización.

Para frutas de alta calidad, se necesita un suministro continuo de agua. El sistema de riego por goteo es ideal para pepinos. Si no es posible instalar dicho sistema, se realiza un riego profundo una vez a la semana, remojando el suelo a una profundidad de 7 cm. El riego frecuente pero superficial reduce el rendimiento general.

Para determinar si regar los pepinos, coloque el dedo en el suelo. Si está seco hasta la primera falange, entonces es hora de regar.

Reglas básicas para el riego de pepinos:

• es necesario regar para que la humedad no caiga sobre el tronco y las hojas;
• el agua debe fluir lentamente;
• el riego matutino es preferible al riego nocturno;
• el riego debe ser regular para que los pepinos no sean amargos;
• para retener la humedad, cubra las raíces con mantillo.

Para las plantas que están bien fertilizadas durante la siembra, es posible que no se necesite más fertilizante durante la temporada. Si los arbustos son poderosos, con un tronco fuerte y una gran cantidad de ovarios, entonces no necesitan ser fertilizados.

Si no se hace compost durante la siembra, fertilice las plantas cada 2 semanas antes de la cosecha. Los pepinos necesitan una mezcla con bajo contenido de nitrógeno y alto contenido de potasio y fósforo.

Sabes La longitud del pepino más largo es de 107 cm. Fue cultivada por Ian Neal de Gales y presentada en una exposición en Somerset (Reino Unido) el 26 de septiembre de 2011.

Liga y formación de arbustos

La formación de vides de pepino ocurre en un tallo alrededor del soporte o con soporte en el enrejado. Tan pronto como la planta alcance una altura de 0.7 m, debe ser atada. Puede envolver la vid alrededor del soporte o simplemente atarla a la cinta suave.

Arbustos en fuerte crecimiento forman muchos hijastros. Por lo tanto, pellizca los brotes laterales. Divide la planta en 3 partes convencionales. En la parte superior de los brotes laterales, quedan 3 hojas y ovarios, en el medio - 2 hojas y ovarios, en la parte inferior - 1 hoja con ovarios.

Esta medida mejora la formación de frutos y permite que la planta distribuya nutrientes a los frutos, no a las hojas. Por lo tanto, obtienes un tallo verde que se enrosca alrededor de un soporte con frutas y una pequeña cantidad de follaje. Cuando la planta alcanza una altura de 1 m, pellizca la parte superior para limitar el crecimiento. Y llevan a cabo otra liga.

Cuidado del suelo

Los métodos agrotécnicos de cuidado del suelo incluyen:

• deshierbe
• aflojamiento
• mulching

El día después del riego, el suelo se afloja para proporcionar aireación del suelo y eliminación de malezas. Las malas hierbas pequeñas se pueden eliminar manualmente usando una azada de jardín u otras herramientas de jardín. El aflojamiento socava las raíces de las malas hierbas e inhibe su desarrollo.

El acolchado es el recubrimiento del suelo en la zona de la raíz con la ayuda de materiales orgánicos o inorgánicos.

El mantillo simplifica el proceso de cuidado de los pepinos, ya que:

• protege el suelo del secado rápido;
• inhibe el crecimiento de malezas;
• protege a los pepinos de las plagas.

Importante! Aflojar el suelo directamente en las raíces es imposible. Las raíces del pepino se encuentran en la superficie misma y se dañarán cuando se aflojen.

La capa de mantillo debe ser de al menos 5 cm. El aserrín, el follaje triturado, la paja, el compost y la hierba se utilizan a partir de materiales orgánicos. De los inorgánicos: spunbond, film, agrofibre.

Posibles dificultades para cultivar pepinos

La ausencia de ovarios puede ser un signo de falta de potasio (con hojas débiles y amarillentas), un exceso de nitrógeno (con abundantes verdes) o un problema de polinización. Las variedades que forman flores masculinas y femeninas en ausencia de viento e insectos no pueden autopolinizarse.

Puede ayudarlos si puede polinizar una flor femenina que crece en los brotes laterales con una flor masculina que crece en un tallo.

Los pulgones son la principal plaga de pepinos. Rocíe las plantas con una solución de jabón insecticida. O rocíe con un insecticida de amplio espectro que afectará a la mayoría de los insectos chupadores. Use el producto de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Una enfermedad bacteriana común es la podredumbre gris. Ocurre si se establece un clima húmedo y cálido. Se manifiesta en forma de manchas de moho en frutos y hojas. Las partes afectadas de los pepinos se cortan y destruyen, y las plantas se tratan con fungicidas. Esto puede ser Fitosporin-M u otra droga del mismo grupo.

Cosecha, almacenamiento y uso.

El rendimiento de las variedades Lukhovitsky es de 6-7 kg de un arbusto.

La cosecha comienza a cosecharse para ensaladas y uso diario, cuando los frutos alcanzan una longitud de 15-20 cm. Para el encurtido, los pepinos se cosechan a una longitud de 10 cm. Esto sucede 50-70 días después de plantar plántulas en el suelo en un lugar constante.Es aconsejable recoger frutas diariamente. Esto estimulará más fructificación.

Un pepino de buena calidad es una fruta crujiente con un fuerte sabor a pepino y falta de amargor. Córtelos con tijeras de jardín, cortando el tallo justo encima de la fruta. Si el cultivo cosechado necesita almacenarse durante algún tiempo, envuelva los pepinos en una película de plástico y póngalos en el refrigerador.

No es difícil cultivar pepinos Lukhovitsky. Lo principal es plantar adecuadamente las plántulas, regar regularmente y mantener las plantas en un estado saludable.