Patatas Riviera: la mejor opción para los amantes de los cultivos de raíces jóvenes y fragantes. Analizando las respuestas de los jardineros experimentados, se puede argumentar que esta es una papa única y casi perfecta que puede crecer bajo cualquier condición climática. Lea sobre los méritos de la variedad, así como la técnica de cultivo competente en nuestro artículo.
Descripción y características de la variedad.
Potato Riviera es un invento de la selección holandesa. La especie fue criada en 2007, su creador fue la explotación Agrico (Países Bajos). El arbusto es alto (75–85 cm), semi erecto. Las raíces de la planta son bastante poderosas. El tallo es denso, el follaje es de color verde oscuro. Las papas son ovales o redondeadas, con un peso de 70 a 130 g. La cáscara es gruesa, rugosa, de color amarillo claro. Dentro de la verdura tiene un color crema o pajizo. La masa de tubérculos comercializables es de 100–180 g. Los agrónomos notan un rendimiento alto y estable de la variedad.
Un arbusto da 5–9 tubérculos, pero su número puede alcanzar hasta 10–12 especímenes. Riviera es una cultura superearly. A partir de cultivos de raíces jóvenes, puede cocinar sus platos favoritos entre 40 y 45 días después de que aparezcan los brotes. La papa madura completamente después de 55-60 días. El rendimiento máximo es de 465 kg / ha. Los agrarios, cuyas parcelas se encuentran en las áreas del sur, pueden obtener dos cultivos, debido a la madurez temprana de la especie.Por la misma razón, las papas rara vez florecen: el arbusto simplemente no tiene tiempo para florecer. Pero esto de ninguna manera afecta la calidad del cultivo. Después de excavar, hasta el 80–95% de los tubérculos conservan sus cualidades comerciales. Una piel densa permite almacenar el 94% del cultivo hasta la primavera, lo cual no es típico en muchas variedades tempranas. La vida útil es especialmente alta cuando se excavan papas en una fecha posterior. Los cultivos de raíces tienen un sabor excelente y un aroma persistente y agradable. Cuando se evalúa en una escala de 5 puntos, las características gustativas alcanzan 4.8.
Sabes La alemana Linda Thomsen rompió el récord de velocidad de pelar papas. La mujer pudo procesar 10,49 kg de este vegetal en solo 10 minutos.
Las papas son de aplicación universal: varios primeros platos, guisos, ensaladas, panqueques, albóndigas se preparan a partir de tubérculos y se fríen. La cáscara del cultivo de raíz no se agrieta al cocinar u hornear en el horno. La carne de la papa se desmorona después del tratamiento térmico. A escala industrial, se producen chips y almidón de la Riviera. Debido a la alta concentración de almidón (12–19,6%), el cultivo de raíz es muy bueno en forma de puré de papas.
Las ventajas y desventajas de las papas.
- Potato Riviera es muy prometedor: se destaca entre las especies de maduración temprana por las siguientes ventajas:
- excelente sabor;
- maduración temprana;
- alta productividad;
- la oportunidad de obtener dos cosechas por temporada;
- sin pretensiones en relación con las condiciones climáticas;
- excelente presentación;
- alta capacidad de almacenamiento;
- buena resistencia a dolencias que a menudo afectan el cultivo de papa.
Las desventajas de la variedad se relacionan con los matices del cultivo de papas. La planta puede ser dañada por el tizón tardío. Además, no se descarta el ataque del escarabajo de la patata de Colorado, el oso y el gusano de alambre.
Plantando y cultivando la variedad Riviera
Dadas todas las características de la variedad presentada, puede elegir las condiciones óptimas para su cultivo y comprender qué tan adecuado es para su sitio.
Tiempos de aterrizaje óptimos
Es necesario plantar la papa en cuestión en un suelo bien calentado (hasta una temperatura de +10 ... + 15 ° С). En consecuencia, las papas deben plantarse no antes de mediados de abril, preferiblemente en mayo. Las fechas de siembra pueden variar según el área de cultivo y las condiciones climáticas. Prepare las áreas de aterrizaje en el otoño: retire las cimas y las malezas, excave la tierra a una profundidad de 15 cm y agregue materia orgánica (10 kg de estiércol por 1 m2).
Preparación de semillas
El paso preparatorio consiste en seleccionar la semilla correcta. A principios de la primavera, clasifique los cultivos de raíces, despidiendo tubérculos dañados o escarchados. Para plantar, seleccione incluso muestras sanas que pesen entre 40 y 70 g. Para que los tubérculos broten, extiéndalos en un lugar cálido (con una temperatura dentro de +12 ... + 15 ° С) con buena iluminación. El período de germinación debe durar 2 semanas. Recuerde girar los tubérculos de vez en cuando.
Requerimientos de suelo
El más adecuado para la variedad en cuestión es el suelo ligero. Ideal: suelo arenoso, moderadamente húmedo y suelto. Si el suelo es ácido, agregue harina de dolomita o lima. Alterna la siembra de papas con otras plantas frutales o siderates. Sin la rotación de cultivos, la fertilidad de la tierra disminuirá.
Sabes Se ha erigido un monumento a las papas en Minsk y un museo dedicado a esta cultura está abierto a los visitantes.
Tecnología de aterrizaje
Terreno utilizando la siguiente tecnología:
- Cavar o cavar un sitio.
- Marque las hileras para plantar semillas. Deje un espacio de 70 cm entre hileras.
- Forme surcos, agregue 30 g de humus o estiércol y un poco de ceniza de madera.
- Coloque los brotes de papas hacia arriba a una distancia de 35-40 cm entre sí.
- Rellene los agujeros de papa con tierra para que los tubérculos estén a una profundidad de 6-10 cm.
Cuidado de la papa después de plantar
La siembra de papa Riviera necesita cuidados, los requisitos principales son regar, aporcar, fertilizar y aflojar el suelo mientras lo desmaleza. El riego se lleva a cabo solo en ausencia de lluvia. Sin embargo, durante la formación de la parte superior y el crecimiento del tubérculo, el cultivo requiere hidratación. Dos riegos serán suficientes. Humedezca el suelo a una profundidad de 25 cm, la norma es de 4 litros por planta. Si el jardín es pequeño, el riego se realiza directamente debajo del arbusto. Dos semanas antes de la cosecha, se debe detener el riego. Afloje el suelo y elimine las malezas cada vez que llueva, para que la corteza no se forme en el suelo.
Importante! No se recomienda usar aderezo de nitrógeno en la última estación de crecimiento. Esto conducirá a un aumento en la masa de la hoja, lo que arrastrará la savia de la planta sobre sí misma; como resultado, la calidad del cultivo empeorará notablemente.
Con especial cuidado, debe deshacerse de la hierba de trigo, ya que sus raíces sirven como semillero de gusanos de alambre. Las papas deben ser cortadas dos veces durante la temporada de crecimiento: cuando aparecen las primeras plántulas y cuando los brotes crecen entre 15 y 20 cm. Llene los pasillos con hierba cortada o heno picado. Cuando se apresura, el mantillo se entierra en los arbustos, y la siguiente porción se agrega a los pasillos. Se acostumbra alimentar a la Riviera con excrementos secos de pájaros, cenizas, fertilizantes minerales. Están incrustados en el suelo al momento de aporcar los arbustos.
Enfermedades y plagas características.
Como ya se señaló, las papas Riviera pueden enfermarse tizón tardío hojas y tubérculos La infección es posible con la cosecha tardía. La enfermedad se expresa por manchas marrones en el follaje. Con el tiempo, las hojas cambian de color a negro, las puntas se debilitan y yacen en el suelo. Los tubérculos infectados no pueden usarse como alimento; deben quemarse. Para prevenir la infección, es importante no exagerar con el riego y tratar las plantas con cenizas o ácido bórico. En las primeras manifestaciones de la enfermedad, rocíe los arbustos con una solución al 1% de líquido de Burdeos o una solución de sulfato de cobre. Consumo - 1 l / 20 sq. m. Repita el tratamiento al menos tres veces.
Importante! Use todos estos medicamentos estrictamente de acuerdo con las instrucciones en su empaque: esi la concentración de insecticida es demasiado débil, no se logrará el efecto; un concentrado fuerte, por el contrario, quemará el arbusto. Siempre use guantes de goma, un delantal, una máscara y gafas de seguridad antes de manipular.
Además de esta enfermedad, las papas Riviera pueden ser atacadas por insectos dañinos. Adultos Escarabajo de patata de Colorado Puede invernar en el suelo. Con los primeros rayos de sol salen. Como resultado de la siembra, están expuestos a una actividad nociva masiva del escarabajo. Puedes combatir este parásito con insecticidas universales como Aktara o Antizhuk.
Gusano de alambre (larvas rígidas de escarabajos cascanueces) roe los movimientos de la papa, por lo que estos últimos comienzan a pudrirse. Los tubérculos atacan más a menudo con el crecimiento de malezas y la falta de agua. Para no destruir los microorganismos benéficos del suelo, en la lucha contra los gusanos de alambre, la pulverización de insecticidas se lleva a cabo en casos excepcionales. Usó "Provotoks", "Aktara", "Commander" o "Actellik".Medvedka mordisquea la parte aérea de la planta, ya que lleva un estilo de vida nocturno. La presencia de un insecto puede determinarse por agujeros en el suelo. El cebo al lado de estos movimientos ayuda a hacer frente a la plaga. Los agujeros también se pueden verter con una solución de detergente en polvo (2 cucharadas por cada 10 litros de agua). El medicamento Medvetoks es efectivo contra este insecto.
Cosecha y almacenamiento
La variedad Riviera requiere la deshidratación de la parte superior antes de la cosecha o su eliminación. 10 días antes de la cosecha, corte la parte superior o simplemente rompa las plantas. Este procedimiento acelerará la maduración de los cultivos de raíces y mejorará sus características de calidad. Excavar cultivos de raíces a más tardar 70 días después de la siembra. El tiempo de cosecha es alrededor de la segunda mitad de junio - principios de julio. Intente elegir un día cálido y seco. Si se retrasa la cosecha, existe la amenaza de infección de las hojas y los tubérculos con tizón tardío.El esquema de cosecha es tradicional: excavar una planta con una pala o una horca, seleccionar cultivos de raíces del suelo y colocarlos para que se sequen. Después del secado, los cultivos de raíces deben permanecer durante otras 2-3 semanas en el cuarto de servicio. Durante el período de almacenamiento temporal, las verduras tendrán tiempo para fortalecerse. Los cultivos de raíces adicionales deben transferirse al lugar donde se almacenarán de forma continua. La habitación debe estar bien ventilada. La temperatura en el almacenamiento debe mantenerse dentro de +2 ... + 4 ° С.
Mantenga las verduras preferiblemente en una caja de madera con agujeros. La fértil y temprana Riviera de la papa está ganando rápidamente popularidad entre los agricultores y azafatas. Después de cultivar estos tubérculos en su jardín, puede cocinar platos tradicionales para su familia, pero con un sabor nuevo y agradable y un aroma agradable.