Entre la gran cantidad de razas de pollo que existen en el mundo, no hay tantas que, después de la cría, no solo ganen popularidad rápidamente, sino que también la conserven durante mucho tiempo. Estas son precisamente las gallinas de la raza Pushkin, que se discutirán en el artículo.
Historia de origen
La cría de esta raza de gallinas comenzó en el tercer cuarto del siglo pasado, pero oficialmente se reconoció solo en 2007. Como base parental para las nuevas instrucciones de carne de pollo y huevo para granjas personales se utilizaron:
- Livorno
- Blancos de Moscú;
- Australorps;
- Cross Broiler-6.
Sabes La cantidad de pollos domésticos en nuestro planeta es tres veces la población total de la Tierra.
El trabajo en la cría de una nueva raza se llevó a cabo simultáneamente en dos estaciones de cría en Sergiev Posad, región de Moscú, y en Pushkino, región de Leningrado, cuyo nombre recibió la raza. El objetivo final de los criadores era criar aves de corral con una alta productividad de huevos y al mismo tiempo con un rendimiento de carne decente para el sacrificio. El resultado fue una maravillosa raza de pollo, incluida hoy entre las más populares en granjas rurales personales de Rusia.
Descripción de la raza
Aunque en general los pollos de esta raza de las líneas de Moscú y San Petersburgo son muy similares, todavía hay algunas diferencias entre ellos. Por ejemplo, en las aves de la línea de San Petersburgo hay una cresta en forma de rosa, mientras que Sergiev Posad tiene una cresta en forma de hoja. Las capas de San Petersburgo pueden poner hasta 230 huevos con un peso promedio de 60 g durante el año, mientras que tienen una carcasa de hasta 2 kg. Los gallos pesan hasta 3 kg, y su carne tierna tiene un gran sabor.
La línea de Moscú se caracteriza por las mismas categorías de peso, pero su producción de huevos es menor, llegando a 200 huevos por año. Además de las crestas, las aves de estas dos líneas también difieren en el color del plumaje, que es más colorido entre los moscovitas, especialmente los gallos. Si, después de la eclosión, se observa una gran mancha negra en la cabeza de un pollo de Moscú, entonces este es un gallo. Las gallinas no tienen esa mancha o son muy pequeñas. Los representantes de la línea de San Petersburgo no tienen tales características.
Apariencia
En general, las características externas de los representantes de ambas líneas de la raza Pushkin son similares. Puede juzgar la apariencia de estas aves en la siguiente tabla:
Apariencia | Característica |
Cabeza | Alargado, pequeño |
Peine | Frondoso o rosado |
Pico | Color marfil, de longitud media, con punta curva. |
Cuello | Alto, rodeado por una melena de plumas. |
El pecho | Voluminoso |
Ojos | Convexo, naranja |
Alas | Longitud corta, ligeramente desinflada |
Cola | Plantado verticalmente |
Las piernas | Alta |
Plumaje y color | Denso, abigarrado en blanco y negro o abigarrado a rayas en gallinas y blanco en gallos |
Temperamento
Esta raza pertenece a uno de los más mansos en relación con una persona de quien las gallinas, por regla general, no rehuyen y voluntariamente entran en contacto con él. Tienen un carácter pacífico y altamente equilibrado. En caso de peligro, no se preocupan frenéticamente, como la mayoría de los otros pollos, sino que se aferran al suelo y se congelan en esta posición.Al mismo tiempo, son muy ingeniosos y entienden casi de inmediato lo que el dueño requiere de ellos. La naturaleza complaciente y la tolerancia hacia los humanos, junto con la alta productividad de huevos y carne, hicieron que las aves de esta raza fueran tan populares en las granjas de granjas.
Sabes El color de la cáscara de huevo de ninguna manera corresponde a las características de calidad del interior del huevo.
Ventajas y desventajas.
Además de lo anterior, las ventajas de los pollos de esta raza incluyen:
- sin pretensiones en el contenido;
- resistencia, resistencia a bajas temperaturas;
- poco exigente con la dieta;
- resistencia a diversas enfermedades;
- maduración rápida de pollos;
- su buena supervivencia;
- fuerte inmunidad;
- aptitud para el mantenimiento en jaulas al aire libre;
- buena presentación de canales de carne de aves.
Video: raza de pollos Pushkin
Características de contenido
Sin diferenciar en la exigencia de las condiciones de su mantenimiento, estas gallinas sin embargo necesitan atención humana para sí mismas. Por ejemplo, para ellos no hay necesidad de calentar el gallinero, pero es necesario calentarlo bien.
Condiciones adecuadas
Como se cree que a las gallinas de esta raza no les gusta volar, a menudo practican mantener el gallinero en el piso para que no se molesten en tomar perchas. Sin embargo, la práctica a menudo refuta estas conclusiones teóricas, ya que las aves Pushkin se sienten muy bien en las perchas y no son demasiado perezosas para volar a una altura de 80 centímetros.
Requisitos de gallinero
El gallinero debe estar bien aislado. Se debe prestar especial atención al delicado equilibrio entre una buena ventilación y la ausencia de corrientes de aire que los pollos temen. Evite la humedad en la sala de aves de corral también. El gallinero debe cubrirse con una capa de paja de 10 centímetros. Con menos frecuencia, el aserrín se usa para este propósito, ya que a las gallinas les apasiona desenterrar fracciones sueltas, por lo que el piso del gallinero cubierto con aserrín se convierte rápidamente en un campo de batalla lleno de conchas.Las perchas se hacen a razón de un cuarto de metro para cada individuo, pero en invierno, cuando las gallinas se sientan para el calentamiento mutuo, se presionan entre sí, estas distancias ya no importan. Un elemento importante en el gallinero son los nidos en los que las gallinas ponen sus huevos. Para este propósito, cualquier recipiente que mida 40x60 cm en forma de cajas de madera, cestas, cuencos es adecuado.
Importante! Las condiciones principales para colocar los nidos en el gallinero son sus sombras, porque las gallinas no ponen huevos donde cae la luz directa, aunque en la oscuridad completa las gallinas tampoco se apresuran.
Se requiere un régimen de temperatura especial cuando se crían pollos. Incluso en una habitación cálida, necesitan calefacción adicional. Los pollos recién nacidos necesitan una temperatura de al menos 30 grados, y solo después de 5 días se puede reducir a 28 grados, y luego semanalmente a otros 3 grados. Al cumplir un mes de edad, los pollos ya están bastante adaptados a una temperatura de 18 grados.
Patio para caminar
Siendo un volador pobre y un peatón bastante vago, el pájaro Pushkin bien puede mantenerse en recintos abiertos. La única condición para esto es la presencia de un dosel que rescata a las aves de la lluvia y los rayos ardientes del sol. Es bueno si el patio para caminar está plantado con cultivos de hierba en forma de trébol y ortiga, que en primavera pueden convertirse en una valiosa fuente de nutrientes para los pollos.
Comederos y bebederos
Hay dos requisitos principales para los comederos para pájaros:
- el acceso sin obstáculos a los alimentos debe estar disponible para cada individuo que viva en el gallinero;
- el ave debe estar lo más limitada posible para trepar al alimento con patas.
Sin embargo, en la actualidad, prácticamente muchas granjas rurales, sin mencionar las granjas avícolas, están equipadas con bebederos automáticos, que son económicos, fáciles de fabricar con sus propias manos y al mismo tiempo proporcionan al ave agua limpia de forma automática, evitando su contaminación. Los bebedores de pezones más populares y funcionales, que dan la porción de agua requerida después de presionar el pico en el tallo del pezón.
Alimentación
El régimen de alimentación óptimo para los pollos es de cuatro comidas al día.
Importante! Si se viola este régimen, existe el peligro de comer en exceso en las aves por la mañana y por la noche o, por el contrario, de desnutrición durante el día.
Al mismo tiempo, la alimentación debe equilibrarse mediante:
- proteínas, que son el material de construcción para las células del cuerpo y se encuentran en la soja, la violación, las legumbres, la harina de girasol, la harina de huesos y pescado, las lombrices de tierra;
- grasas que crean una reserva de energía en el cuerpo de un ave y están en la avena y el maíz;
- carbohidratos, que sirven como fuente de energía y se extraen de forrajes suculentos en forma de papas, calabazas, zanahorias, remolachas forrajeras;
- fibra, necesaria para la digestión normal y contenida principalmente en la cáscara del grano;
- minerales, que son el material de construcción para el esqueleto de pollo y la cáscara de huevo, que ingresan al cuerpo del ave junto con conchas, tizas, cenizas de madera y cal;
- vitaminas, que son sustancias esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo y están contenidas en piensos verdes, ensilaje, aceite de pescado, harina de agujas de pino.
Adultos
Según estos requisitos, la dieta de las aves de corral se compone de:
- mezcla de granos;
- varias hierbas
- heno fresco
- alimentación compuesta;
- cultivos de raíces;
- salvado
- residuos del procesamiento de carne,
- residuos del procesamiento de pescado,
- productos lácteos
- premezclas de vitaminas y minerales.
Pollos
Los pollos de esta raza de pollo se caracterizan por una alta vitalidad, sin embargo, al principio, después del nacimiento, requieren una mayor atención a su dieta. Los primeros 3 días con un intervalo de 2 horas se alimentan con huevos cocidos y rallados con sémola de maíz picada. Después de esto, la dieta de alimentación se expande:
- requesón;
- verdes
- trigo molido;
- mijo
- cebada
- salvado de trigo
- cebada y avena.
- cebollas
- zanahorias
- hojas de diente de león;
- ortigas
Descanso y puesta de huevos descanso
Durante la muda, que es un proceso natural inherente a todos los pollos, las aves no solo pierden su apariencia atractiva, sino que también reducen su producción de huevos. Sin embargo, un mes después, un poco después, los pollos Pushkin restauran completamente sus condiciones originales. Y para ayudar a las gallinas a superar este período de la forma más rápida e indolora, es útil alimentarlas con caldo de pescado o carne, así como darles alimentos con un alto contenido de grasa.
Reproducción y descendencia
Como ya se mencionó, los pollos de la raza Pushkin están casi completamente desprovistos de instinto maternal, que se expresa en su falta de voluntad para incubar pollos. A veces hay raras excepciones que solo confirman la regla general: las gallinas Pushkin son malas madres. Pero los gallos de esta raza son envidiablemente activos en materia de procreación, fertilizando hasta el 95% de los huevos puestos por sus amigos.Un gallo de la raza Pushkin es suficiente para 20, o incluso 25 gallinas, mientras que los machos de otras razas de pollo solo pueden "servir" a cinco hembras. Por esta razón, los pollos de los huevos fertilizados de la raza Pushkin se incuban con mayor frecuencia usando una incubadora. En granjas rurales, a veces se plantan en nidos de capas de otras razas.
Posibles enfermedades
Aunque los pollos de la raza Pushkin, que tienen una inmunidad fuerte, son muy resistentes a los resfriados y las enfermedades infecciosas, a veces pueden enfermarse:
- salmonelosis, a los que los pollos son sometidos con mayor frecuencia y el tratamiento de 20 días consiste en agregar una tableta de Furazolidona disuelta en 3 litros de agua al bebedero del ave;
- Pullorosis, que también se llama tifoidea y se trata con antibióticos en forma de neomicina o biomicina;
- pasteurelosiso cólera de aves, que se trata con sulfamidas en forma de sulfametazina, agregada a la alimentación de aves de corral a razón de 0.5% del volumen de alimentación;
- bronquitis infecciosaque se trata pulverizando con cloroskipidar;
- micoplasmosis, que se combate con antibióticos en forma de clortetraciclina y oxitetraciclina, añadidos durante 7 días a la alimentación de aves de corral en la cantidad de 0,4 g de la droga por kilogramo de alimento.