En la dieta de los eslavos, los diferentes tipos de repollo ocupan una posición de liderazgo debido a su utilidad y versatilidad en la cocina. Especialmente un vegetal se valora en invierno, durante un período de deficiencia de vitaminas y minerales. La medicina tradicional recomienda el uso de un producto de piel blanca para fortalecer el cuerpo y tratar una serie de enfermedades. Sobre las propiedades curativas y los beneficios de la hoja de col, contraindicaciones y métodos de uso terapéutico, más adelante en el artículo.
Propiedades medicinales y beneficios de la col.
El repollo blanco es recomendado por la medicina oficial para alimentos de dieta. Si no hay contraindicaciones, se puede introducir en la dieta de personas que padecen obesidad, anemia, artritis, fatiga, inflamación purulenta, enfermedades del sistema cardiovascular, riñones y tracto digestivo. El producto se absorbe bien debido a su rica composición química y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, establecer procesos metabólicos y eliminar la microflora patógena.
Sabes Los habitantes de la antigua Roma servían en la mesa el repollo exclusivamente en forma hervida y solo en días festivos. Y en China, la verdura se consideraba comida barata: se empapaba en vino y se entregaba a los constructores de la Gran Muralla China.
Un análisis detallado de la composición química de las hojas de col confirmó su valor culinario y terapéutico. El vegetal es rico en vitaminas B, además de C, H, PP, K, E, incluye macro y micro elementos vitales (boro, hierro, calcio, potasio, magnesio, níquel, yodo, selenio, manganeso, molibdeno, cobre, sodio, cobalto, aluminio). Además, en una porción de cien gramos de repollo contiene solo 28 kcal.Con base en tales estudios, los científicos llegaron a la conclusión de que el repollo blanco fresco puede servir como medicina natural, por lo tanto, los adherentes de la medicina tradicional y oficial recomiendan saturar al máximo el menú diario con este regalo natural y, si es necesario, medidas terapéuticas para combinar la verdura con medicamentos.
- Está comprobado que con el uso regular de vegetales en el cuerpo, ocurren los siguientes cambios:
- el metabolismo se normaliza y el metabolismo mejora;
- la fórmula de la sangre se está mejorando, reponiendo la falta de vitaminas, aminoácidos esenciales, macro y microelementos;
- los depósitos de grasa se descomponen (con ingesta prolongada y restricciones gastronómicas, el peso disminuye notablemente);
- la hinchazón, la inflamación interna y externa se eliminan;
- inmunidad aumentada;
- los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco se fortalecen;
- el trabajo de los riñones y el sistema excretor mejora;
- los niveles de glucosa y colesterol se reducen;
- se activa la circulación sanguínea;
- Se proporciona efecto aterosclerótico y anticancerígeno.
Importante! La composición de la col de jardín joven es varias veces más nitratos que en la sandía. La parte más dañina de la cabeza de los expertos llama el tocón.
¿Qué enfermedades ayudan a curar?
El tratamiento con hojas frescas de col puede llevarse a cabo utilizando aplicaciones externas e internas. Además, el vegetal está indicado para la prevención de una serie de enfermedades, curación de heridas y rejuvenecimiento del cuerpo. No sin razón desde la época de los antiguos romanos, su prescripción médica se transmite de generación en generación. La medicina moderna ha ampliado significativamente la esfera de influencia de las materias primas de la col.
Hoy se recomienda para:
- fallas en el trabajo de los órganos del tracto gastrointestinal (gastritis, colitis, úlceras, disminución de la acidez del estómago, estreñimiento);
- heridas supurantes en la piel;
- procesos inflamatorios internos y externos (incluidas enfermedades del sistema respiratorio);
- abscesos
- reumatismo
- diabetes mellitus;
- aterosclerosis;
- gota
- obesidad
- enfermedad de cálculos biliares;
- disfunción hepática
Para obtener el máximo efecto, es importante utilizar el producto en la forma correcta. Por ejemplo, con enfermedades gastrointestinales, la masa comida finamente rallada o el jugo de repollo recién exprimido ayudarán, y de las articulaciones enfermas, una sábana entera unida al punto dolorido.
Cómo tratar las articulaciones con hojas de col
Muchas personas piensan que para el tratamiento del repollo de las articulaciones inflamadas, es suficiente poner una hoja fresca en la rodilla adolorida y esperar un alivio instantáneo. Pero, de hecho, la terapia se ve un poco diferente y requiere una preparación preliminar. Para el tratamiento, eligen un follaje limpio, mediano y limpio, sin daños, puntos negros y signos de descomposición.Luego lo lavan, cortan la vena gruesa central y amasan intensamente. Algunos curanderos aconsejan hacer algunas incisiones para que aparezca el jugo curativo. Otros logran este efecto calentando las materias primas en agua tibia, sobre una estufa o incluso en un microondas. El siguiente paso es preparar una compresa de col y miel.
Se recomienda una combinación similar para mejorar el resultado. Una alternativa a la miel es la mantequilla o el aceite de alcanfor, así como el polvo de mostaza diluido con agua. Es importante que la hoja esté bien batida, de lo contrario el jugo se destacará mal. La pieza de trabajo se lubrica generosamente con un ingrediente adicional y luego se aplica a la rodilla adolorida.
Sabes Los griegos creían en las propiedades milagrosas de las cabezas de repollo, usándolas para aliviar la intoxicación por alcohol, por lo que la planta ha sido durante mucho tiempo un símbolo de sobriedad en la antigua Grecia.
Luego, la compresa se fija con una venda o una venda limpia de tela de algodón y se envuelve en una manta tibia durante toda la noche. Para la intensidad de la asignación de jugo medicinal, algunas amas de casa aconsejan poner repollo con sal de mesa en la articulación inflamada. No será posible deshacerse del problema en un solo procedimiento. El curso del tratamiento dura aproximadamente un mes. Pero sentirá un alivio significativo después de 3-4 compresas.
Cómo aplicar compresas de hoja de col
Las materias primas de baja calidad, especialmente si se usan para tratar heridas supurantes abiertas, pueden agravar la condición del paciente, por lo tanto, en el proceso de preparación de compresas de repollo, es importante seguir las instrucciones a continuación:
- Usa hojas de tamaño mediano. Se cree que es en ellos que la concentración de nutrientes alcanza el nivel deseado.
- Las hojas deben llevarse más cerca de la cabeza de la col, ya que están protegidas del ambiente patógeno externo. Dar preferencia a las copias pares.
- Lave la pieza de trabajo en agua tibia.
- Las muescas no se deben hacer, sino solo en el lado que se va a aplicar al cuerpo.
- Si la hoja seleccionada tiene áreas excesivamente gruesas que no se pudieron quitar con un cuchillo, suavícelas con un martillo de cocina sin falta.
- Aplique la compresa directamente en el área afectada del cuerpo y siempre envuélvala en calor tanto como sea posible.
- Si es necesario, use varias hojas al mismo tiempo y manténgalas el mayor tiempo posible, pero no menos de una hora.
- En caso de dolor agudo, puede cambiar la hoja seca a una fresca.
Video: tratar las articulaciones con hojas de col
Contraindicaciones
El entusiasmo excesivo por el repollo no traerá complicaciones serias. Sin embargo, el uso indebido de incluso una pequeña cantidad de vegetales puede empeorar la salud.
- La ingesta interna de repollo crudo está estrictamente contraindicada en:
- forma aguda de enterocolitis;
- aumento de la motilidad intestinal;
- tendencia a los calambres intestinales;
- disfunción pancreática;
- exacerbación de la úlcera péptica;
- flatulencia
Las restricciones estrictas sobre el uso de un producto fresco están asociadas con las propiedades de su jugo para irritar las membranas mucosas. Como resultado, el dolor y los ataques espasmódicos se intensifican. En casos de enfermedades del páncreas, úlceras gástricas e intestinales, se permiten pequeñas porciones de repollo hervido o guisado.
Consejos útiles
Cuanto más tiempo esté la compresa de repollo en el área enferma del cuerpo, más efectivo será el tratamiento. Es importante que la hoja de col no se seque.
Puede mejorar su efecto con ingredientes adicionales, a saber:
- Proteínas de pollo crudo. Se agitan con una parte igual de cabeza de col finamente rallada para obtener una masa blanda. La herramienta se usa para tratar quemaduras que no requieren hospitalización en línea.
- Sal común. Enteras, bien batidas, así como las hojas de repollo picadas en un rallador están generosamente rociadas con cristales. El método es adecuado para uso externo en el tratamiento de articulaciones enfermas, mastopatía, bronquitis avanzada.
- Aspirina El método es efectivo para aliviar el dolor articular con artrosis. Para la compresa, 2 tabletas son suficientes. Se trituran, se mezclan con miel líquida (1 cucharadita) y se extienden sobre hojas de col batidas. Para evitar que la mezcla se extienda, puede agregar un poco de harina.
Importante! Si el curso del tratamiento implica la ingesta interna de follaje de repollo rallado, asegúrese de enjuagar las cabezas de repollo y luego sumérjalas en agua fría con sal durante media hora. Estas manipulaciones limpiarán el vegetal de la suciedad y los residuos utilizados en el procesamiento de los insecticidas.
Las propiedades curativas de la col blanca se han probado durante generaciones. Sin embargo, no puede tomar el producto como una panacea, descuidando el consejo de especialistas calificados. Después de todo, las formas avanzadas de la enfermedad son difíciles de tratar y, por regla general, no desaparecen sin un tratamiento farmacológico.