Sobre todo entre las verduras del conjunto de borsch de la cosecha de 2018, el valor de la col blanca aumentó durante el pasado fin de semana.
Detrás hay zanahorias, y las tres primeras están cerradas por remolacha, que ha actualizado el récord de precios para los años de Ucrania independiente, comparte la información "Info-Shuvar". El precio de la col blanca al por mayor aumentó en un 30%, hasta 25-30 UAH / kg. Entonces, hoy el repollo se ha convertido en el vegetal más caro que forma parte del borsch ucraniano.
Durante el fin de semana, el precio de las zanahorias aumentó al menos un 20%, hasta 12-18 UAH / kg. Incluso las zanahorias de baja calidad hoy no se pueden llamar baratas. Para ello en los mercados piden 8-10 UAH / kg. Las tasas de rocío y los precios de la remolacha de mesa no se están desacelerando, lo que aumentó un 5% y alcanzó el nivel de 10-15 UAH / kg este lunes.Mientras tanto, los precios de la papa y la cebolla cayeron ligeramente. Entonces, durante el pasado fin de semana en los mercados mayoristas de Ucrania, los precios de la cebolla disminuyeron un 5% a 22-27 UAH / kg. Los precios de las papas, durante el mismo período, disminuyeron en un 11% a 5.5-8.5 UAH / kg.
Anteriormente se informó que los nuevos cultivos de papa importados en los mercados de Kiev se venden a un precio récord, llegando hasta 70 UAH / kg. Pronto se espera la venta de papas jóvenes producidas localmente.