Pepinos con miel: una excelente herramienta para curar el cuerpo. Sobre los beneficios y daños de tal interpretación culinaria, así como sobre las reglas de uso, lea a continuación.
Composición química y contenido calórico.
Los productos considerados tienen un efecto positivo en todo el organismo en su conjunto debido a su rica composición química. Especialmente útil para personas que sufren de deficiencia vitamínica estacional.
Pepino
Para 100 g de pepinos frescos, 14 kcal.
Ardillas | 0.8 g |
Grasas | 0.1 g |
Carbohidratos | 2,5 g |
Fibra dietética | 1 g |
Agua | 95 g |
Ácidos orgánicos | 0.1 g |
Ceniza | 0,5 g |
De las vitaminas, la composición del producto incluye el grupo B, ácido ascórbico, betacaroteno, retinol, biotina, filoquinona, así como E, PP y niacina. Todos ellos son necesarios para aumentar la resistencia del cuerpo a factores negativos externos y garantizar una mejor digestibilidad del complejo mineral de los compuestos.
La composición del pepino incluye los siguientes elementos micro y macro:
- aluminio
- boro
- hierro
- yodo;
- manganeso
- cobre
- cobalto
- níquel
- selenio;
- flúor
- cromo
- zinc
- calcio
- potasio
- magnesio
- azufre
- fósforo
- cloro
Sabes Los encurtidos fueron un alimento esencial durante los viajes marítimos de Cristóbal Colón. Se utilizaron principalmente para proteger contra el escorbuto.
Miel
Hay 328 kcal por 100 g de miel, de los cuales:
Ardillas | 0.8 g |
Carbohidratos | 80,3 g |
Ácidos orgánicos | 1,2 g |
Agua | 17.4 g |
Ceniza | 0,3 g |
El complejo de vitaminas y minerales de los productos de miel incluye una lista completa de sustancias necesarias para que el cuerpo humano mantenga una funcionalidad normal.
Vitaminas | Oligoelementos | Macronutrientes |
tiamina | hierro | potasio |
riboflavina | yodo | calcio |
piridoxina | cobalto | sodio |
ácido pantoténico | manganeso | azufre |
folatos | cobre | cloro |
ácido ascórbico | flúor | fósforo |
biotina | zinc | magnesio |
PP | ||
niacina |
Que es útil el pepino con miel
El pepino con miel es útil para fines preventivos y para la corrección de problemas de salud existentes. Muchas dolencias están asociadas con una violación del equilibrio de potasio y sodio en el cuerpo. Debido al consumo de los productos en cuestión, es posible corregir la situación aumentando el consumo de potasio, que ayuda a eliminar el exceso de sodio junto con la orina.
Sabes La palabra miel tiene raíces judías. En traducción literal, significa "hechizo mágico".
Para niños
En la infancia, el cuerpo está en constante evolución, lo que requiere mucha energía, por lo que el equilibrio adecuado de nutrientes tiene un papel muy importante. El jugo de pepino con miel afecta positivamente el rendimiento del tracto digestivo, y es allí donde se encuentra la mayor cantidad de células inmunes.
Las vitaminas B y el ácido ascórbico participan en la formación de células del sistema nervioso, lo que ayuda a mejorar el sueño durante el esfuerzo mental y a optimizar las funciones protectoras.
También son responsables de los enlaces iónicos y la producción de ciertas enzimas. El silicio promueve la síntesis de fibras de colágeno, que es importante para los mecanismos protectores de la piel, y regula la coagulación de la sangre. Los compuestos de potasio regulan el equilibrio electrolítico del agua y son responsables de la saturación de oxígeno del cuerpo.
Sabes En el antiguo Egipto, Roma y entre los antiguos pueblos eslavos, la miel se equiparaba con una unidad monetaria. Con él, la gente pagaba por otros productos alimenticios y también pagaba tributo.
Para adultos
El cuerpo de los adultos experimenta constantemente estrés durante el estrés nervioso, mental y físico, por lo tanto, necesita protección de alta calidad. Gracias a la combinación de un complejo de vitaminas y compuestos minerales, la capacidad regenerativa del cuerpo mejora y aumenta la resistencia al estrés. Debido al leve efecto diurético, la inflamación y el riesgo de varices se reducen.
Los pepinos con miel ayudan a estabilizar el sistema cardiovascular.
Durante el embarazo
Durante el período de tener un hijo, el cuerpo de la mujer sufre una serie de cambios hormonales y muy a menudo resulta indefenso frente a factores ambientales negativos. El pepino con miel en este caso ayuda a aumentar la inmunidad de manera efectiva.
Además, las mujeres embarazadas a menudo sufren de estreñimiento, náuseas e hinchazón, y no siempre se permite tomar medicamentos. La digestión mejora y la cantidad de grasa subcutánea disminuye.
El efecto diurético elimina el exceso de líquido y el estreñimiento.
La recepción del jugo de pepino con miel será efectiva en todas las fases del embarazo. La única limitación es el último mes antes del parto, porque la miel es un alergeno bastante fuerte, que puede afectar negativamente la salud del bebé.
Por la misma razón, debe abandonar el consumo de dichos productos durante la lactancia. Mamá podrá introducir dichos productos en su dieta más cerca de 7 a 8 meses. Esto debe hacerse con mucho cuidado. Inicialmente, los productos se consumen solo en la primera mitad del día en cantidades mínimas, mientras se monitorea claramente la condición del niño. Si hay una erupción o anormalidades en el tracto digestivo, deje de tomar jugo de pepino con miel de inmediato.
Al perder peso
Los productos también serán efectivos para perder peso. Ayudará a restablecer el equilibrio agua-electrolítico, especialmente con dietas en combinación con una mayor actividad física.
Gracias a la combinación de minerales y vitaminas, mejora la capacidad regenerativa del cuerpo, se reduce la cantidad de grasa y se acelera el proceso de eliminación de toxinas acumuladas en el cuerpo.
Las vitaminas del grupo B junto con el ácido ascórbico participan en la construcción de un corsé muscular y en la división de los depósitos de grasa, por lo que el proceso de pérdida de peso es más rápido. La presencia de carbohidratos ayuda a eliminar un síntoma tan negativo como el mareo al rechazar los dulces. Lo principal es no exceder las tasas de consumo recomendadas.
Importante! Al consumir pepinos con miel al perder peso, vale la pena reducir al mínimo la dosis diaria de azúcar en su dieta y, si es posible, generalmente renunciar por un tiempo.
Con varias enfermedades
- El pepino con miel se usa para diversas enfermedades de sistemas y órganos:
- patologías cardiovasculares: debido a la mejora de la circulación sanguínea en el cerebro, aumenta la saturación de oxígeno del miocardio, el sistema digestivo funciona mejor y disminuye la carga en las paredes vasculares;
- disfunción gastrointestinal: reduce la acidez después de las exacerbaciones de la gastritis y ayuda a restaurar las células de la mucosa, debido al metabolismo mejorado ayuda a eliminar el estreñimiento y a eliminar las toxinas, elimina la acidez estomacal y tiene un efecto bactericida, restaurando la microflora;
- desviaciones en el trabajo del sistema respiratorio: tiene un efecto expectorante para la bronquitis;
- patología de la tiroides: normaliza el fondo hormonal;
- problemas de la piel: aumenta la elasticidad al aumentar la producción de colágeno.
Reglas y regulaciones de uso
Los productos en cuestión pueden usarse en 2 tipos:
- beber jugo de pepino mezclado con miel;
- hay ensalada de pepino con sabor a miel.
En el primer caso, la dosis diaria recomendada para un adulto es de 100 ml, para un niño: 50 ml. En forma de ensalada, puede comer aproximadamente 300 g de pepinos, los niños usan 1-2 frutas por ensalada. En cuanto a la miel: por cada 100 ml de jugo, se agrega en una cantidad de 1 cucharada. l para un adulto y 1 hora para un niño. En una ensalada ponga 1 cucharadita de productos de miel en combinación con 3-5 gotas de aceite de oliva por 200 g de pepinos.
Ensalada de pepino con miel
Con fines preventivos, consumen productos durante una semana por la mañana. Después de 2 semanas, repita el curso. Para mejorar la resistencia del cuerpo, se recomiendan cursos de 3-5 semanas. En el tratamiento de enfermedades, el período de ingesta es de 14 a 21 días. Los productos también se consumen por la mañana. Si se trata de jugo de pepino, entonces es mejor beberlo con el estómago vacío.
Importante! Antes de usar miel con pepinos para estabilizar el cuerpo después de una enfermedad o corrección durante el mismo, primero debe consultar a un médico.
En que areas se aplica
Los pepinos con miel son ampliamente utilizados en:
- cosmetologia - en su mayor parte, el jugo con miel se usa para preparar máscaras para el cabello, la cara y la piel del cuerpo, que contribuyen a la restauración de las unidades estructurales de los tejidos, mejoran la circulación sanguínea y el rejuvenecimiento;
- cocina - el jugo con miel se usa en diversas interpretaciones culinarias (salsas para ensaladas, adobos, aditivos para batidos, etc.), en la conservación e incluso en la fabricación de platos de postre;
- medicina - para restaurar el cuerpo después del SARS, exacerbaciones de gastritis, trastornos del sistema cardiovascular.
Posibles daños y contraindicaciones.
Si no excede la dosis diaria, no se producen efectos secundarios al usar el producto en cuestión. De lo contrario, pueden producirse náuseas, vómitos y diarrea y, ocasionalmente, un aumento de la presión.
- El consumo de pepinos con miel está completamente contraindicado para:
- intolerancia individual;
- alergias al polen de cualquier planta: la miel puede causar urticaria o edema pulmonar (en casos difíciles);
- exacerbación de la enfermedad de la úlcera péptica;
- diabetes mellitus
Además, los productos no se administran a niños menores de 3 años. Los pepinos con miel son un cóctel fortificado que ayudará a restaurar la fuerza del cuerpo. Cuando se dosifica, no causa reacciones adversas.