Muchos residentes de verano están interesados ​​en variedades altamente productivas de varios cultivos hortícolas que se pueden criar en su sitio. Entre los vegetales, los pimientos son muy populares como una cultura alimentaria saludable con alta palatabilidad. El pimiento dulce Tusk es una variedad productiva de pimientos de frutas grandes, que se pueden cultivar tanto en invernaderos de película como en campo abierto.

Selección de variedades y descripción

Esta variedad de maduración temprana, querida por muchos jardineros, fue criada en Siberia a mediados de los años 70 por los criadores soviéticos. Para las condiciones especiales de Siberia de los veranos tempranos y cortos, así como la falta de luz solar en este híbrido, se formaron tendencias a la maduración temprana. Desde la aparición de las primeras plántulas hasta la madurez técnica del fruto, solo pasan de 3 a 3.5 meses.

La planta forma arbustos muy altos con brotes de hasta 160 cm de largo, sus frutos tienen una forma cónica cilíndrica o ligeramente pronunciada, cáscara lisa y brillante. El peso de una fruta oscila entre 110 y 120 g, el grosor de las paredes de la fruta es en promedio de 1 cm, el sabor es dulce, la pulpa es jugosa, no fibrosa.

Pros y contras

Dadas las características de este híbrido, se pueden distinguir los lados positivos y negativos de su cultivo.

• Las ventajas son mayores que las posibles desventajas:
• resistencia a enfermedades comunes;
• resistencia a las heladas y resistencia a temperaturas extremas;
• buena respuesta al riego abundante y al aderezo;
• alta densidad de siembra (hasta 5 arbustos por 1 metro cuadrado);
• excelente sabor;
• madurez temprana;
• Fruta de gran tamaño.

Importante! Cuando se almacena, el colmillo híbrido funciona bien: no pierde humedad y no se deteriora, pero se daña fácilmente durante el transporte debido a que tiene una piel delgada y carne jugosa.

• Las desventajas de este híbrido son mucho menores:
• necesidad de riego frecuente;
• posibles ataduras de frutos de forma irregular (curva).

Cómo cultivar plántulas por tu cuenta

Para obtener una buena cosecha, debes intentar cultivar plántulas saludables. Elija semillas para sembrar cuidadosamente y cómprelas solo de fabricantes confiables para obtener plantas con el rendimiento esperado.

El momento

Si no tiene un invernadero, deberá comenzar a plantar semillas para las plántulas en febrero, para que pueda obtener brotes de la fuerza y ​​altura deseadas para trasplantarlas a campo abierto. Concéntrese en el período del 20 de febrero al 5 de marzo y recuerde que las plántulas deben plantarse a la edad de 60-70 días.

Sabes La tierra natal del pimiento dulce se considera América del Sur. Sus formas salvajes todavía se pueden encontrar en países como México, Colombia, Costa Rica. Este vegetal llegó al continente europeo a fines del siglo XV como resultado de las expediciones americanas de Colón.

Suelo y capacidad

Puede usar tanto la mezcla preparada para sembrar el colmillo como prepararla usted mismo. La receta para la mezcla del suelo consiste en 2 partes de humus o compost, 1 parte de arena húmeda húmeda de río y 2 partes de turba.

En lugar de turba, también se permite el suelo frondoso: su alta friabilidad mejora la estructura del suelo, permite que la humedad y el oxígeno alimenten todo el sistema de raíces y no se estanquen en las capas superiores. Para que todos los componentes se mezclen bien, deben verterse sobre una película de plástico y aflojarse manualmente.

Trate de no usar fertilizantes y fertilizantes en la etapa inicial, ya que los pimientos forman el sistema de raíces durante mucho tiempo, y en la primera y media o dos semanas de vida, los nutrientes contenidos en los cotiledones serán suficientes para ellos.

También se recomienda agregar arena del cálculo de 1 parte de arena a 6 partes de tierra a la mezcla de tierra almacenada. Esto mejorará la estructura del suelo y estimulará una distribución uniforme de la humedad en la masa del suelo.

Para desinfectar una mezcla preparada o adquirida, use uno de los siguientes métodos:

1. Desinfeccion Coloque la mezcla de tierra en un recipiente de plástico con los agujeros hechos, prepare una solución desinfectante de 10 litros de agua pura y 3 g de permanganato de potasio. Luego riegue la tierra y coloque el recipiente en un lugar cálido durante un día.
2. Calcinación Vierta la tierra en bolsas de tela o en un recipiente resistente al calor, coloque la tierra en un horno precalentado a 200 grados y remójela durante media hora. Tenga en cuenta que este método destruye no solo los organismos patógenos, sino también las sustancias beneficiosas, por lo que el suelo necesitará un tratamiento adicional con una solución nutritiva.
3. Congelación Adecuado para la mezcla de suelo, que se preparó en pequeños volúmenes o a fines del otoño. Coloque el recipiente o las bolsas con tierra en el congelador del refrigerador durante una semana y media o dos, o llévelo al balcón durante todos los meses de invierno. Esto permitirá que el suelo se limpie de microflora patógena, semillas extrañas y se prepare para plantar plántulas.

Las plántulas de pimiento son mal toleradas para la recolección, ya que el sistema de raíces en su vida temprana es especialmente débil, por lo que la mejor solución sería plantar en macetas de turba individuales.

Al plantar en plántulas, será necesario bucear plantas, y ni siquiera los jardineros experimentados obtienen este procedimiento sin dañar los tallos y el sistema de raíces de las plantas.Hay otra forma de sembrar semillas para las plántulas: las tabletas de turba. El uso de tabletas de turba se considera la forma más fácil de cultivar un cultivo de pimiento dulce: simplemente humedezca las tabletas para que se hinchen y coloque las semillas en los agujeros hechos en la parte superior de las tabletas.

Selección y preparación de semillas.

Para seleccionar semillas de la tienda de calidad, verifique el empaque para su fecha de producción y vida útil. Tenga en cuenta que la germinación óptima de las semillas de pimiento se observa en el primer año después de su recolección.

Confíe solo en los productores de semillas confiables, preste atención a la calidad del empaque: debe estar bien pegado, impreso y debe proporcionar información sobre la compañía que lanzó estos productos.

Importante! Para aumentar la productividad, las semillas tratadas deben lavarse con agua limpia sin sacarlas de las bolsas y luego remojarse durante medio día en el estimulador de crecimiento "Epin" (2 gotas por cada 100 ml de agua).

Para preparar el material para la siembra, inspecciónelo, retire de la masa total todas las semillas dañadas y de baja calidad. Recoja las semillas seleccionadas en una bolsa de gasa y sumérjalas para desinfectarlas en una solución fungicida, como Fitosporin, Vitaros. Para el mismo propósito, puede usar una solución concentrada de permanganato de potasio (exposición durante 20-30 minutos).

No es difícil germinar previamente las semillas: extienda las semillas de manera uniforme sobre un lienzo humedecido y cubra con el mismo paño en la parte superior. Colóquelos durante una semana en un lugar cálido y oscuro, humedezca la tela de su botella de spray de vez en cuando. No se pierda el momento en que las semillas eclosionan, porque los rudimentos del sistema de raíces de los pimientos son muy frágiles y pueden dañarse fácilmente al sembrar.

Sembrando semillas

Se recomienda sembrar pimientos del tipo Colmillo en hileras con un espacio entre hileras de 3-4 cm y una distancia entre semillas de 2-2.5 cm. Este esquema se usa si usa una bandeja para el pre-crecimiento.

Las semillas que se siembran en macetas de turba o tabletas deben sembrarse en dos unidades por asiento con una distancia de 2.5-3 cm entre las semillas. Posteriormente, puede adelgazar y elegir un brote más fuerte de los dos. La profundidad de siembra en cualquier caso debe estar dentro de 1-1.5 cm.

Cuidado de plántulas

La bandeja con macetas o tierra debe colocarse en un lugar cálido y bien iluminado, humedezca la tierra de la pistola y cúbrala con una envoltura de plástico. Tan pronto como las plántulas eclosionen (después de 5 a 7 días), los contenedores con cultivos deben transferirse a un alféizar de la ventana ligero y cálido.

Para imitar las condiciones naturales de las plántulas, es necesario elevar la temperatura a + 13 ... + 16 ° С durante el día y bajarla a +8 ... + 10 ° С por la noche. Después de la primera semana, la temperatura debe aumentarse ligeramente: hasta + 10 ... + 13 ° С por la noche y + 23 ... + 27 ° С por la tarde.

Sabes La primera mención escrita de pimiento dulce data de 1494 - Sobre él como un vegetal extremadamente útil que detiene el desarrollo de resfriados, escribió un médico expedicionario Cristóbal Colón.

No se recomienda regar las plántulas durante la primera semana, luego se debe regar semanalmente. El riego debe ser abundante, pero preciso: el agua se vierte lentamente debajo de la raíz para no dañar los tallos y el sistema radicular.

La iluminación para brotes jóvenes es necesaria para que crezcan más fuertes y adquieran un rico color verde. Las plántulas necesitan ser iluminadas con lámparas fluorescentes para que reciba al menos doce horas de luz.

En cuanto al apósito superior, el primero debe llevarse a cabo después de la aparición de las primeras hojas verdaderas, el segundo - 2–2.5 semanas después del primero, y el tercero - 5–7 días antes de la fecha prevista de siembra en campo abierto. Puede usar apósitos tanto naturales como químicos.

La primera categoría incluye tales mezclas:

• 0.5 cucharadita urea, 2.5 ml de humate de potasio en 5 l de agua;
• 0,5 g de nitrato de amonio, 3 g de superfosfato, 1 g de potasio en 5 l de agua.

Los apósitos naturales incluyen tales medios:

• hojas de té para dormir - 1 cucharada hoja de té en 5 litros de agua, insista durante 5 días;
• cáscara de plátano: 3 cáscaras en 3 l de agua, insista durante 3 días;
• cáscaras de huevo: coloque cáscaras de huevo trituradas en un tercio de la altura de una jarra de 3 litros, vierta agua limpia en la parte superior e insista hasta que aparezca un olor a sulfuro de hidrógeno.

Endurecimiento de plántulas

El procedimiento de endurecimiento es la preparación de plántulas para condiciones de campo abierto. Se requiere para fortalecer las plantas: los brotes de pimientos endurecidos tienen un sistema de raíces desarrollado, entrenudos cortos, hojas grandes, ovarios fuertes y un tallo espeso y leñoso.El endurecimiento implica la eliminación de cajas con plántulas en el balcón y mantenerlas a bajas temperaturas. Primero, las plántulas deben colocarse en el balcón durante 1-1.5 horas, cuando la temperatura exterior excede los + 14 ° C, y comenzar a hacerlo dos semanas antes de plantar. Poco a poco, el período de endurecimiento debe aumentarse a 4 horas por día.

Asegúrese de que la temperatura durante el endurecimiento sea relativamente estable, sin cambios repentinos. Tenga en cuenta que la luz solar directa provoca quemaduras en el follaje joven, por lo tanto, oculte los brotes con un algodón fino o una gasa. Las corrientes de aire también afectan negativamente a las plántulas, por lo tanto, coloque las macetas con las plántulas para que estén constantemente al aire libre, pero no caigan en su flujo.

Durante el endurecimiento, aumente la duración de los períodos entre riegos: deje que el follaje se marchite ligeramente y solo luego riegue. Esta técnica le permite fortalecer el sistema de raíces de las plántulas y prepararlo para la necesidad de extraer la humedad del suelo usted mismo.

Sabes Por primera vez, a finales del siglo XVII se criaron variedades de pimiento dulce de frutos grandes adecuados para el consumo crudo en Bulgaria, por lo que este vegetal se llama búlgaro.

Cómo y cuándo plantar plántulas en un lugar permanente

La siembra en campo abierto es un gran estrés para las plantas, por lo que debe cumplir con el momento de la siembra, elegir un lugar adecuado en el sitio, cumplir con el esquema y la profundidad de la siembra constante.

El momento

En el carril central, los trasplantes se plantan en el suelo del invernadero a principios de mayo y se trasplantan en campo abierto a mediados o finales de mayo, dependiendo de la estabilidad climática. En este momento, la edad de las plantas ya alcanza unos 70 días, de ellas se forman de 8 a 12 folíolos.

En el momento de la siembra, las capas superiores del suelo deben calentarse al menos a + 15 ° C y las inferiores a + 12 ° C. La posibilidad de heladas matutinas no está permitida, ya que dañan significativamente los brotes jóvenes, la temperatura del aire durante el día debe mantenerse dentro de + 18 ° C y más.

Selección de sitio

Para las plántulas eran cómodas, y está bien enraizado, considere las plantas predecesoras que crecen en el sitio seleccionado. Cultivos como tomates, berenjenas, papas, physalis, agotan el suelo para obtener los micro y macro elementos necesarios para la pimienta.

Tampoco está permitido volver a plantar pimiento dulce en la misma área en la que creció el año pasado. Después de plantar y cosechar plantas crucíferas, deben pasar al menos dos cambios de semillas para volver a plantar productivamente la pimienta dulce.

Como precursores que enriquecen el suelo para la pimienta con oligoelementos útiles, se pueden utilizar:

• albahaca
• mejorana
• cebollas
• calabacín
• pepinos
• calabaza
• Col blanca temprana.

Importante! Los tréboles, la mostaza y las legumbres son las mejores tasas laterales para preparar el suelo para plantar pimientos. Deben sembrarse un mes o medio antes de plantar una verdura, y luego cavar tallos jóvenes y crecidos en el suelo.

En cuanto a la proximidad a los cultivos, no se recomienda plantar pimientos amargos, berenjenas, papas, hinojo y remolacha en áreas vecinas, ya que sufren enfermedades similares y se ven afectadas por las mismas plagas. Un buen "barrio" está plantando junto a zanahorias, mejorana, eneldo, cebolla y albahaca.

Si el suelo en el área seleccionada es arcilloso, entonces debe fertilizarse antes de plantar, por cada 1 cuadrado. m de tierra, necesita hacer 1 cubo de estiércol, mezclado uniformemente con turba, y 0.5 cubos de aserrín fino. El suelo arcilloso requiere una aplicación adicional de 1 cubo de arena húmeda por cada 1 cuadrado. m

Para hacer que el suelo de turba sea más suelto y fértil, se esparce un cubo de humus y tierra húmeda y se desentierra. El suelo arenoso es menos adecuado para los pimientos, basado en 1 km2. m es necesario traer 2 cubos de turba, tierra arcillosa, humus y un cubo de aserrín fino.

Al pimiento dulce Tusk le gustan las áreas bien iluminadas y ligeramente sombreadas, así como las temperaturas moderadamente altas. Para crear condiciones óptimas para las plántulas, siembre en el lado sur del jardín, si es posible a la sombra sutil de árboles o arbustos jóvenes, esto evitará la aparición de quemaduras solares. Las corrientes de aire ralentizan el crecimiento de las plántulas, empeoran la formación de ovarios, por lo tanto, es necesario plantar plantas en un sitio protegido de los vientos directos.

Esquema y profundidad de aterrizaje

Hay varias formas de plantar pimienta: jardín, anidación cuadrada. Al plantar en hileras, la distancia entre los arbustos debe ser de al menos 45 cm, y entre las hileras: 60-65 cm.

Con un aterrizaje de nido cuadrado, se hacen agujeros en las esquinas de los cuadrados con un lado de 60 cm o 70 cm, luego se plantan dos o tres arbustos en cada agujero, respectivamente. La profundidad de los agujeros debe exceder ligeramente la altura de la copa de plántulas o coma de tierra en el que se trasplanta la planta (generalmente de 7 a 9 cm).

Cómo cuidar en campo abierto

Después de trasplantar las plántulas en suelo abierto, comienza la etapa más difícil del cuidado de los pimientos. Es necesario controlar su riego, fertilizar, ligar y mantener una alta calidad del suelo.

Riego

La pimienta no tolera la sequía y reacciona negativamente a ella, por lo tanto, se recomienda regar la planta dos veces al día, por la mañana y por la noche. Los pimientos no deben regarse por la tarde, ya que la humedad actuará como una lupa, aparecerán quemaduras solares en el follaje y las frutas, y el suelo se secará y agrietará. Practique el riego de raíces, y antes de humedecer el suelo, asegúrese de aflojarlo.

La aspersión de una regadera se puede usar exclusivamente durante la floración y maduración de los ovarios ya formados. La temperatura del agua para riego debe estar dentro de + 23 ° С, el agua de menor temperatura provoca la descomposición del sistema de raíces y la aparición de plagas de pimientos: babosas.

Cuidado del suelo

El suelo debajo de los arbustos de pimiento dulce debe aflojarse regularmente para facilitar el flujo de aire a las raíces de las plantas y, en consecuencia, acelerar la formación de frutos y destruir las malezas a tiempo.

Durante las primeras dos semanas después de la siembra, no se recomienda cuidar el suelo, ya que durante este período el sistema de raíces se fortalece y su daño puede conducir a una disminución en el rendimiento. Deshierbe las malezas al mismo tiempo que afloja, haga el primer aflojamiento a una profundidad de no más de 10 cm. Si se ha formado una corteza seca en la superficie, la profundidad se puede aumentar a 15 cm.

Para que el suelo se caliente y airee, afloje el suelo después de cada riego y fuertes lluvias. Para hacer esto, seleccione el período en el que la humedad ya se ha ido, pero la tierra aún no se ha secado. El acolchado ayuda a mantener el nivel requerido de humedad del suelo, evita la aparición de malezas y protege el sistema radicular de la desecación.

Use corte de césped, paja, aserrín o compost para cubrir con mantillo: estos materiales inhiben el desarrollo de enfermedades de las plantas, contienen bacterias beneficiosas y puede rociarlos con una capa de aproximadamente 6 cm de espesor.

Aplicación de fertilizantes

Uno de los mejores fertilizantes orgánicos para la pimienta son el estiércol y el estiércol de pollo. Para preparar una solución para riego, mezcle 1 kg de estiércol o 0.5 kg de estiércol con 10 litros de agua y déjelo en infusión durante 5-6 días.

Los suplementos minerales también serán efectivos, como:

• nitrato de amonio - 1 cucharada por 10 l de agua;
• superfosfato - 2 cucharadas. por 10 l de agua;
• sulfato de potasio - 1.5 cucharadas. en 10 l de agua.

La solución resultante debe diluirse en 10 l de agua pura y regar las plantas con esta composición. La primera alimentación de plántulas se lleva a cabo 12-14 días después de su siembra en campo abierto, luego este procedimiento se repite cada 3-4 días.

Recuerde que los fertilizantes deben alternarse para obtener una variedad completa de nutrientes para las plantas. Los compuestos de nitrógeno son efectivos en la formación de inflorescencias por una planta, los compuestos de fósforo estimulan el desarrollo de los ovarios.

Si no puede alimentar a las plantas con la frecuencia recomendada, cumpla con el siguiente programa de riego. Aplique fertilizante orgánico dos semanas después de plantar los pimientos, y después de otras dos semanas, fertilice con compuestos de nitrógeno.

Liga de arbustos

Los arbustos de pimienta de colmillo son altos, por lo que deben estar atados en un enrejado o estacas. El brote inferior debe retirarse para aumentar la productividad y luego tomar alambre grueso, hilo grueso o gasa, dividido en tiras estrechas.

El material de la liga debe retorcerse alrededor de la parte superior del tallo de pimienta, girar los extremos y atar al soporte. También puede pasar los tallos de pimienta a través de las varillas transversales del enrejado a medida que crecen, y dejar los ovarios en lados opuestos del enrejado.

El pimiento dulce Tusk es un híbrido temprano resistente a las heladas que produce frutos relativamente grandes con una alta palatabilidad. Cultivar pimiento a partir de plántulas le permite aumentar la productividad de la planta y obtener el cultivo en el tiempo requerido.