Los propietarios de una pequeña plantación de tabaco en su sitio una vez se preguntan cómo aromatizar el tabaco en casa, porque con el tiempo el sabor y el olor natural de esta planta se vuelven aburridos. Considere cómo dar una mezcla humeante de nuevas notas y cómo dar sabor a este producto.

¿Qué es la aromatización?

Existe el concepto de aromatización y salsa. El primer concepto es la adición de sustancias al tabaco que solo pueden cambiar el olor. Como regla, para esto es suficiente producir una pulverización de superficie. Pero el segundo afecta no solo el olor, sino también el sabor. Al vestirse, se empapa en soluciones que pueden cambiar enormemente su sabor. La combinación de salsas y aromatización da un efecto muy duradero.

Importante! El saborizante también se usa para suavizar el tabaco, reducir su fuerza y ​​amargor, y ardor en la boca.

Reglas básicas para aromatizar el tabaco.

El proceso de procesarlo para que esté listo para comer pasa por varias etapas: languidez, secado, fermentación. En la fábrica, según el tipo de tabaco y el resultado deseado, se trata con calor: se puede tostar, tratar con vapor y aire caliente. Con este tratamiento, se produce la caramelización del azúcar contenido en las hojas. Esto le da un color y aroma especiales al producto final. Algunos intentan hacer estos procedimientos con sus propias manos.

Pero la aromatización ocurre en las etapas finales de fabricación. Para hacer esto, use sustancias aromáticas a base de alcohol. Dichas sustancias se aplican mediante pulverización (u otro nombre: perfume) de tabaco picado. El alcohol se evaporará rápidamente y le dará un cierto olor y aroma al tabaco.

Se agrega propilenglicol para retener la humedad, y se agrega sorbitol y glicerina para el sabor de los dulces. También se introducen medicamentos antimicóticos: productos químicos especiales o simplemente vinagre (incluido el vinagre de vino, que también agregará sabor) para un almacenamiento más prolongado.

Sabes A principios del siglo XX, los médicos recomendaron que las mujeres embarazadas fumen para mantener el peso normal.

Sabores Esenciales

Como cualquier otro, los sabores de tabaco pueden ser naturales o sintéticos.

Sabores naturales

Como sabores naturales, puede usar varias hierbas y frutas secas, así como frutas secas, bebidas alcohólicas, aceites y extractos.

Vale la pena decir que al aplicar la fragancia con un aerosol, después del riego, el producto debe secarse y luego calentarse. Si no hay un gabinete especial para la fermentación, la instalación puede ser adecuada para la batería o en el horno.

Recetas

Ahora veamos algunas recetas y lo que se agrega al tabaco para mejorar y cambiar su sabor.

Hay varios de ellos, a saber, cinco:

1. Las hojas de cereza aromatizan más fácilmente y son más comunes. Puede mezclar las hojas con tabaco seco, pero hay opiniones de que es mejor poner las hojas envueltas en una gasa en un recipiente y dejarlas durante varios días en un lugar cálido. Por lo tanto, la hoja de tabaco absorbe el sabor a cereza. También puedes usar las hojas de grosella o menta.
2. Puedes usar hojas frescas de cerezo. La recolección se realiza mejor al final del verano; el follaje joven no funcionará. Vierte las hojas con alcohol, puedes usar coñac (medio litro por 200 hojas). Todo esto se deja en la oscuridad durante 2 semanas. Después de ser filtrado y agregado 1 cucharadita. cariño Esta solución se puede rociar con tabaco y secar lentamente.
3. Todavía puedes saborear el trébol aromático. Todas las partes de esta planta contienen una sustancia aromática llamada cumarina. Se manifiesta perfectamente en un estado seco. Por lo tanto, se mezcla con trébol seco. Las proporciones son seleccionadas por el fumador a su gusto. Además, a partir de esta hierba, puede hacer un extracto alcohólico, que se riega con tabaco fermentado o en rodajas. Luego se deja en un lugar cálido para la impregnación.
4. Ahora considere aromatizar la miel. 2 cucharadas Este producto se agita en un vaso de coñac, se añaden 80 ml de vinagre de mesa y 1 ml de glicerina (y es mejor no tomar medicamentos, sino especialmente para mezclas para fumar). Llevamos el volumen total a 1 litro agregando agua destilada. Rociamos las hojas de tabaco con una solución y empaquetamos herméticamente en un recipiente, preferiblemente de vidrio. Dejar en un lugar cálido (+40 ... + 50 ° C). Cada 10-12 días deben ser ventilados. Necesito soportar unas 10 semanas. Después de este período, está bien ventilado y puede secarse.
5. Puedes obtener aroma a café. Para esto, los granos se toman y se parten por la mitad. 50 g de tabaco requerirán unos 15 granos. El olor del café no es estable, por lo que debe soportar al menos 2 semanas para sentir el sabor del café, pero es mejor durante un par de meses. Del mismo modo, puede realizar el procedimiento con granos de cacao.

De hecho, se pueden usar varias sustancias como componentes:

• especias y especias: canela, vainilla, jengibre;
• jarabes de arce y fruta, caramelo;
• Bebidas alcohólicas: ginebra, ron, whisky, licor.

Además del saborizante, también puedes humedecerlo con manzanas. Para hacer esto, el frasco de vidrio se llena con la mitad del tabaco. La mitad de la manzana se perfora con una aguja e hilo y se cuelga del cuello de la lata para que la manzana quede por encima del tabaco. Cierre bien la tapa y déjela en esta condición durante varios días. Simplemente puede agregarle jugo de cítricos.

Otra opción es la legumbre de vainilla. Para hacer esto, la vaina se tritura en polvo y se deposita en hojas de tabaco humedecidas, después de lo cual se deja durante varios días en un lugar cálido. Puedes experimentar con tés aromatizados. También se agregan en bolsas al tabaco humedecido en un recipiente hermético y se dejan calentar durante varios días.

Otra forma simple: comprarlo ya con aroma y mezclarlo con el tuyo. Mantenga durante una semana en un recipiente, y luego puede usarlo.

Importante! En cualquier caso, si está haciendo aromatización por primera vez, lo mejor es experimentar con pequeñas porciones.

Sabores Sintéticos

A la venta hay una gran cantidad de sabores químicos que son adecuados para el procesamiento independiente del tabaco para fumar. Los sabores son más que suficientes. El embalaje contiene instrucciones detalladas de uso.

Métodos de aromatización

Es posible crear su propio aroma único insistiendo o usando un baño de agua. Considere cómo mejorar el sabor y el aroma del tabaco con estos métodos.

Al insistir

Para infusión, se toma cualquier caldo. Esto puede ser una decocción con ciruelas pasas, cerezas o cualquier otra fruta o fruta seca. Las hojas de tabaco (fermentadas) se vierten con caldo y se ponen bajo la prensa durante varias horas. En este caso, las hojas no deben flotar en el líquido.

En unas pocas horas, las hojas absorberán líquido. Después de esto, las hojas deben extenderse para que se sequen. Después del secado, el tabaco se muele y se obtiene un producto aromatizado. Se puede diluir con tabaco regular en las proporciones deseadas para un olor mayor o menor.

En un baño de agua

El recipiente de vidrio está lleno de lo que queremos obtener el aroma. Pueden ser trozos de fruta, hierba. Allí, se ponen hojas de tabaco. El recipiente se coloca en una olla de agua y se lleva a ebullición. Hervir durante al menos 5 horas. Pero con este método, la fortaleza se perderá, por lo que es mejor tomar las hojas inicialmente con una fortaleza más baja. Y las propiedades aromáticas se obtendrán en menor medida que con el método insistente.

Agregar sabores sintéticos

Agregar sabores preparados elimina el largo proceso de cocción. Todo se hace de manera rápida y conveniente. Puede traicionar el olor no solo con sabores especializados, sino también con alimentos, que se toman principalmente para dar notas de frutas. Es importante no exagerar, una gran dosis dará un regusto demasiado químico.

Video: saborizante de tabaco

Características del almacenamiento de tabaco aromatizado.

Para no escapar de algunos componentes de sustancias aromatizadas, debe almacenarse en un recipiente de estaño, bien cerrado, o en un recipiente de plástico. De lo contrario, se perderá parte del ramo, lo que afectará negativamente el sabor y las cualidades aromáticas de la mezcla para fumar. No lo humedezca colocándolo en un recipiente con rodajas de limón o naranja, ya que esto solo acelerará la degradación de los aromáticos.

Sabes Cigarrillos aburrido hambre. Debido a esta característica, se convirtieron en parte de las raciones de soldados del ejército francés, lo que permitió reducir la porción de pan.

Almacene en un lugar fresco y oscuro con una humedad de no más del 75%. Evitar la luz solar directa. El producto con sabor terminado después de desempacar puede almacenarse por no más de un año. Hecho a sí mismo, incluso menos.

Por lo tanto, en casa es bastante posible darle un sabor único a cualquier tabaco de forma independiente: pipa, narguile, para rollos de cigarrillos. Puede usar los ingredientes disponibles en la casa y experimentar con combinaciones, será mucho más barato que las opciones preparadas. O puede pedir sabores especiales ya preparados, que pueden ser químicos, o pueden hacerse a base de extractos naturales.