Después de dos semanas de elevar los precios del cerdo por las condiciones de sacrificio, se observa una relativa "calma" en el mercado ucraniano.

La Asociación de "Industrias de la Carne" (AMO) informó que en la semana 25 los precios del ganado cayeron en un promedio de 37 kopeks, de 48.1 UAH / kg la semana pasada a 47.73 UAH / kg.

En la Asociación "Criadores de cerdos de Ucrania" el precio promedio es de 47.5 UAH / kg de cerdos en peso vivo.

“Según los datos obtenidos, el precio promedio por la compra de carne de cerdo por 25 semanas fue de 47.73 UAH / kg de peso vivo. Los miembros de la Asociación de criadores de cerdos de Ucrania informan que el precio correspondiente era de 47.50 UAH / kg.

En el mercado estadounidense de carne de cerdo viva, el precio esta semana cayó unos centavos a $ 58.11, o $ 1.28 / kg de peso vivo. La bolsa de valores alemana no ha cambiado y ronda los 1,35 euros / kg ”, dijo la Asociación de la Industria de la Carne.

La próxima semana, los analistas de AMO predicen un aumento gradual en el costo del cebo vivo. Se supone que los precios oscilarán entre 45 y 48,5 UAH por kilogramo.

Anteriormente se informó que Agroholding KSG Agro planea aumentar el número de cerdos de granja de las 60 mil a 100 mil cabezas existentes. KSG Agro es la mayor explotación agrícola de Ucrania. La actividad principal de la empresa es la producción de carne de cerdo y el cultivo de cultivos.